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《中式面点技艺》同步课件（高教版第三版）
简介：本专辑由中职一线教师精心制作，《中式面点技艺》（高等教育出版社第三版）的教学课件资源，课程资源丰富，实用性较强，课件精美，图文结合并穿插视频资源，欢迎大家下载资料，交流学习~
2024/03/14 15:53 已完成1075次浏览2024年
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- 项目1 走进中式面点技艺课程（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费35下载
- 项目2 面点制作基础（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费42下载
- 项目3 面团调制技艺（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费33下载
- 项目4 制馅技艺（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费23下载
- 项目5 成形技艺（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费19下载
- 项目6 成熟技艺（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费22下载
- 项目7 筵席面点的组合与运用（课件）高教版（第三版）2023/12/08免费18下载
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