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中式烹饪原料（第二章 粮食类）中式烹饪原料（第二章 粮食类）
简介：中式烹饪原料（第三版）主编赵银红。根据课本纯原创，包括新课导入、授课讲解、分组讨论、拓展延伸、课后作业、总结等部分。
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- 2.1粮食类原料基础知识《中式烹饪原料》教案2024/02/260.5 储值0下载
- 2.2常见粮食类原料的品种——《中式烹饪原料》教案2024/02/260.5 储值0下载
- 2.3粮食制品——《中式烹饪原料》教案2024/02/260.5 储值0下载
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