让教与学更高效
网站导航
旗下产品
北京
《餐饮成本核算》教学设计高教版（第四版）
简介：本专辑为《餐饮成本核算》（高等教育出版社第四版）的教学设计资源，内容丰富，实用性较强，欢迎大家下载资料，交流学习~
2023/12/21 13:37 已完成1357次浏览2023年
收藏
共14 份资料 合计： 0.00 储值
资料名称
更新时间价格下载量 操作
全部加入
- 1.1 长度、质量、体积的单位-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费21下载
- 1.2 几何知识在拼盘中的实际应用-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
- 1.3 热量计算在营养配餐中的应用-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费19下载
- 2.1 净料及净料率的核算-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费17下载
- 2.2 主配料的净料成本核算-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
- 2.3 调味品的成本核算-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
- 2.4 饮食产品成本核算-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费18下载
- 3.1 区分成本毛利率和销售毛利率-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费15下载
- 3.2 饮食产品销售价格的核定-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
- 4.1 配菜的基本搭配-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费15下载
- 4.2 拉开筵席菜单档次涉及的菜肴原料-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费14下载
- 4.3 筵席菜单的布局设计-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费17下载
- 5.1 成本费用控制-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
- 5.2 保本点分析法的运用-教学设计（教案）高教版（第四版）2023/12/08免费16下载
没有更多喽
温馨提示
1、有“在线播放”字样的资料，购买后可在线播放完整资料，不支持下载哦～
2、当批量购买的文件过大时，系统会将资料会打包成多个压缩包供用户下载。
1、有“在线播放”字样的资料，购买后可在线播放完整资料，不支持下载哦～
2、当批量购买的文件过大时，系统会将资料会打包成多个压缩包供用户下载。
相关推荐换一批
《餐饮成本核算》（高教版第四版）同步精品课堂2024/07/19 16:22
（课件）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）（课件）-高二《餐饮成本核算》同步教学（高教版·第4版）2024/05/17 09:26
山东省《餐饮成本核算》高考复习题专项训练2024/04/22 17:15
【节节练】《餐饮成本核算》（高教版第四版）2024/03/14 11:40
《餐饮成本核算与实务》同步教学课件（北京理工版）2023/12/21 13:44
《餐饮成本核算》课件 高教版（第四版） 2023/12/21 13:40
