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2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册
简介：参加职教高考是中职学校学生跨入大学之门的必经之路。本复习资料特点是:紧扣考纲、全面复习、注重基础、循序渐进、强化难点、突出重点。本书旨在把握高考动向、命题规律及试题特点,对知识理解达到融会贯通、...
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共31 份资料 合计： 89.00 储值
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- 餐饮服务与管理全部加入
- 第一章 餐饮服务技能全部加入
- 第1章 任务1 托盘-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/211 储值3下载
- 第1章 任务2 餐巾折花-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/213 储值1下载
- 第1章 任务3 摆台-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/214 储值1下载
- 第1章 任务4 酒水服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/213 储值1下载
- 第1章 任务5 中餐菜肴服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值1下载
- 第1章 任务6 西餐菜肴服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值1下载
- 第1章 任务7 其他相关技能-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/214 储值1下载
- 第二章 中餐服务全部加入
- 第2章 任务1 中餐厅午餐、晚餐服务&任务2 团队用餐服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/213 储值2下载
- 第三章 西餐服务全部加入
- 第3章 任务1 欧美主要国家的菜式特点-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/214 储值1下载
- 第3章 任务2 西餐正餐的进餐礼仪-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/211 储值2下载
- 第3章 任务3 西餐厅午餐、晚餐服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/214 储值3下载
- 第3章 任务4 西餐厅自助餐服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值2下载
- 第3章 任务5 客房送餐服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值1下载
- 第四章 宴会服务全部加入
- 第4章 任务1 宴会的准备工作-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值0下载
- 第4章 任务2 中餐宴会服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/213 储值0下载
- 第4章 任务3 西餐宴会服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值0下载
- 客房服务与管理全部加入
- 第1章 客房的清洁与保养-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/214 储值1下载
- 第2章 提供对客服务-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/212 储值0下载
- 第3章 保障客房安全-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/211 储值1下载
- 旅游概论全部加入
- 第一章 旅游概述全部加入
- 第1章 第1节 旅游的定义和内容-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/192 储值0下载
- 第1章 第2节 旅游的本质属性-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/192 储值1下载
- 第1章 第3节 旅游的特点-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/192 储值0下载
- 第1章 第4节 旅游的类型-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/195 储值0下载
- 第二章 旅游简史全部加入
- 第2章 第1节 世界旅游简史-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/192 储值0下载
- 第三章 旅游活动的基本要素全部加入
- 第3章 第1节 旅游者-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/183 储值0下载
- 第3章 第2节 旅游资源-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/187 储值0下载
- 第3章 第3节 旅游业-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/186 储值0下载
- 第四章 旅游业的构成全部加入
- 第4章 第1节 旅行社及旅游交通-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/183 储值0下载
- 第4章 第2节 旅游饭店-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/184 储值0下载
- 第4章 第3节 旅游景区-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/182 储值0下载
- 第五章 旅游业的发展趋势全部加入
- 第5章 旅游业的发展趋势-2023山东省职教高考酒店管理一轮总复习上册2023/12/182 储值0下载
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